2025年山菜シーズン到来！生の根曲がり竹の子、収穫始まります！

予約受付中！販売期間は５月末頃まで
(収穫開始から約１週間ほどで終了予定です。)

受取希望日は「希望なし」のままご注文下さい。

天気のいい日に収穫します。お届け日は当店にお任せください。
量もその日によりますので、ご予約順に発送させていただきます。

地元の山男が、早朝から山に入って採ってきた新鮮な細竹の子を、収穫したその日のうちに発送いたします。

天気が良い日に収穫し、ご予約順に発送いたします。
１日の収穫量に限りがあるため、ご注文からお届けまでに数日かかる場合があります。
そのためお届け日のご指定は承ることができません。お届け日は当店におまかせ願います。

根曲がり竹とは

雪の多い青森では、春先も山に雪が多く残ります。地面から芽を出し始めた竹は積もった雪の重みで曲がっているものが多いことから根曲がり竹と呼ばれるようになったと言われています。

モウソウダケとは違い１本が細く、アクも少ないため調理しやすいのが特徴です。

獲りたての竹の子を、土もほろこらない（取らない）ままにその日のうちに発送します！お受け取り後はよく洗い皮をむいて調理してお召し上がりください。

旬の竹の子が食べたい！という方へ♪ぜひどうぞ♪

※下記の商品は一緒にご用意ができない場合がございます※
・ラーメン
・玉子とうふ
・生うに
・その他一部商品（都度ご相談させていただきます。）
一緒にお選びいただいた場合は、竹の子発送を優先させる兼ね合いで、一部の商品をキャンセルさせていただく場合がございます。あらかじめご了承ください。