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生干しコマイ 300g

販売価格
500円(税込み)
商品コード
10404
カテゴリー
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  • 冷凍便

「氷の下の魚」と書いて氷下魚(コマイ)。冬に海が氷結する厳寒期に氷を割って漁獲されていたことからそのように称します。

北海道で水揚げされた新鮮なコマイを、天日で自然乾燥させて仕上げ、コマイの持つ旨みや甘みを引き出しました。軽く焼いてください。焼きすぎにご注意を。

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