通の味

昔風 本漬糠にしん(辛口) [冷凍]

販売価格
450円(税込み)
商品コード
5780
カテゴリー
通の味
昔ながらのしょっぱいにしんのぬか漬けです。
  • 冷凍便

◆焼魚として
洗った糠にしんを適当な大きさに切り焼いていただきます。なお、冷水に6時間程つけて(途中2~3回水を取り替えて下さい。)塩抜きをしますと一層美味しくお召し上がれます。おにぎりに、お弁当に、お茶漬けなどにお試しください。

◆三平汁にどうぞ
昆布だしでジャガイモ、大根、人参を煮て、沸騰してからよく洗った糠にしんをブツ切りにして入れます。味付けは糠にしんの塩分で程よいと思いますが、お好み合わせて加減して、仕上げに長ネギを散らします。

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